Feines Handwerk

Hallo zusammen,

heute möchte ich Euch einen ganz besonderen Shop vorstellen - Blueboxtree

Als wir ein Wochenende in München verbracht haben hier habe ich Euch davon erzählt, haben wir auch einen kleinen Abstecher in die Türkenstraße gemacht.

Die Männer sind gleich draußen geblieben, während meine Freundin und ich quasi in jeder Ecke des kleinen Ladens eine weitere hübsche Kleinigkeit entdeckt haben.

Gleich am Anfang wurden wir sehr herzlich empfangen und bei Fragen stand man uns mit Rat und Tat zur Seite.
Ich muss zugeben am Anfang wusste ich gar nicht wo ich zuerst hin sehen sollte, klarer Fall von Reizüberflutung. Dies war aber dem einfachen Grund geschuldet, dass man überall Dinge entdeckte, die einem auf Anhieb gut gefielen. Das typische Selbstgespräch: Nö, nö...nö auch nicht...blieb leider aus und wurde durch ein: Ah, oh...oh nein wie toll! Ersetzt. :D
Somit war auch ziemlich schnell klar, dass wir nicht mit leeren Taschen nach Hause gehen würden.

Überall im Laden findet man kleine Dekorationsbeispiele wie zum Beispiel diesen hübschen kleinen Tortendummy.

Die Schränke sind voll mit farbenfrohen Dekoartikel oder auch Tortenständer. Ich hätte mir gleich wieder eine mit nehmen können. :)

Aber man findet hier nicht nur lauter schöne Dinge um seine Backwerke zu präsentieren, man kann quasi auch sich selbst oder seine Liebsten verpacken :)

Der Namensursprung findet sich übrigens am zweiten Geburtstag der Geschäftsführerin Sonia Hummitzsch. Sie ist in den Staaten aufgewachsen und ihre Mutter hat ihr einen Buchsbaum aus Lollipops gebastelt. Diesen persönlichen Bezug finde ich ganz toll.

Also wer sich zukünftig mal in München aufhält, sollte unbedingt mal einen kleinen Abstecher wagen und wem München zu weit weg ist...hier geht es zum Onlineshop: klick

Und eines darf ich Euch noch verraten! Blueboxtree spielt am Sonntag zum Start unseres Sommer Bloghop Events für Moni und ich eine besondere Rolle, also seid gespannt. :)

Ich wünsche Euch noch einen schönen Freitag Abend

Eure Sara

Nun ist es endlich soweit und unser erster Sommerbloghop startet und wir sind ganz aufgeregt!

Aber zu aller erst möchte ich Euch kurz erzählen, wie es überhaupt dazu kam dass wir so tolles Event

auf die Beine gestellt haben.

Angefangen hat alles mit unserem Bloggeburtstag vor einigen Monaten. Sandra von Sandra´s Tortenträumereien konnte uns leider aus Zeitgründen Rezepttechnisch nicht unterstützen aber wir haben vereinbart, dass wir im Sommer ein gemeinsames Event starten wollen.

Im Mai habe ich dann bei einem Bloghop Event bei der scrapbook-werkstatt teilgenommen und fand die Idee auf Anhieb so toll, dass ich sie gerne für uns übernehmen wollte.

So haben wir dann ein Team aus baking and more, Sandra´s Tortenträumereien und Feines Handwerk gebildet und uns an die Planungen gemacht. Mit Isa´s Grafik und Koordinationstalent und Sandra´s Kontakten und Fleißarbeit ist dieses tolle Event entstanden und ich bin sehr stolz auf uns und möchte mich an dieser Stelle bei den Beiden bedanken. Die Zusammenarbeit hat wirklich wunderbar geklappt und alles ging Hand in Hand.

Auch an unsere teilnehmenden Bloggerinnen möchte ich mich bedanken, für eure Anregungen und Eure Kritik.

Zunächst haben wir ein Moodboard erstellt und an alle Blogger versendet, diese sollte als Inspirationsquelle dienen.

Quellenangabe:

Stieleis , Pfingstrosen , Tortenstückchen pastell , Ufo Törtchen , Macarons , Cupcake, Farbeimer , Blumentörtchen

Alle, somit auch Moni und ich waren frei in der Auswahl unser Kreationen, es sollte sich lediglich harmonisch ins Moodboard einfügen lassen können. Es durfte gebacken und gebastelt werden aber was wären wir für Foodblogger wenn wir nicht alle etwas für den Gaumen gezaubert hätten. :D

Somit hat uns Isa unser eigenes Moodboard basteln können, heraus gekommen ist dieses wundervolle Sommer-blog-hop-moodboard:

Hier findet ihr all unsere tollen Werke auf einen Blick und beginnen möchte ich nun mit Monis zauberhaften Mini Parfait Gugl:

Erdbeere trifft Vanille Mini Parfait Gugl

Zutaten:

300 g Erdbeeren

1 EL Puderzucker

1 EL Zitronensaft

25 g weiße Schokolade

0,5 l Vanilleeis

Frischhaltefolie

Miniguglform oder eine kleine Kastenform

Zubereitung:

Erdbeeren verlesen und mit Puderzucker und Zitronensaft pürieren und Schokolade grob hacken.

Vanilleeis aus dem Gefrierschrank nehmen und antauen lassen, bis es sich gut rühren lässt. Eiscreme halbieren. Die Hälfte vom Erdbeerpüree unter eine Eishälfte rühren und in die Guglförmchen oder eine mit Frischhaltefolie ausgelegte kleine Kastenform geben.

Schokolade unter das übrige Eis rühren und vorsichtig als Schicht auf dem Erdbeereis verteilen.

2 Std. tiefkühlen. Übriges Erdbeerpüree inzwischen kühl stellen.

Dann Erdbeerpüree auf dem Parfait verteilen und Parfait über Nacht ganz gefrieren lassen.

Auch ich war fleißig und habe für Euch gebastelt. Die Anleitung für dieses Törtchen stelle ich allerdings in den nächsten Tagen ein, da es hier sonst den Rahmen sprengen würde. :)

Beim betrachten des Moodboards hab ich gleich an Urlaub gedacht und mit Urlaub gleich Meer verbunden. Zudem wollte ich mich gerne mal an einer Seerose probieren...so kam das eine zum anderen und heraus gekommen ist dieses kleine Ombre Törtchen.

Aber wie gesagt...die Anleitung folgt in den nächsten Tagen.

Zu guter Letzt konnten wir einige ganz wunderbare Sponsoren für unser Event gewinnen und wir freuen uns riesig, dass wir so eine tolle Unterstützung erfahren durften.

Mit dabei sind:

- Blueboxtree

- Sonnenglas

- Partyprincess

- Birkmann

- Fackelträger

- Small Treasures

- Casa di Falcone

- Delinero

Und hier nochmal alle Gewinne im Überblick:

Moni und ich dürfen einen Gutschein im Wert von 35 Euro von Blueboxtree verlosen.

Ich hatte Euch ja bereits hier von dem tollen Shop berichtet. Hier bekommt ihr alles was das Deko Herz begehrt. Schaut unbedingt mal vorbei: Blueboxtree

Und falls Ihr nun einen dieser tollen Preise gewinnen möchten, geht das ganz einfach.

Hinterlasst einfach bei jedem der 9 teilnehmenden Blogs ein Kommentar, während ihr von Blog zu Blog hüpft. Nur wer bei allen ein Kommentar hinterlassen hat, hat die Chance ins Lostöpfchen zu hüpfen.

Also, nachdem ihr bei uns ein Kommentar hinterlassen habt, hüpft ihr rüber zu helllilablassblau und hinterlasst dort ebenfalls ein Kommentar.

Falls ihr ihr nicht wisst, wo ihr noch hin müsst: In den Teilnahmebedingungen findet ihr eine Linkliste.

Und nun wünschen Wir Euch viel Spaß bei unserem Bloghop und drücke allen Teilnehmer die Daumen. :)

Eure Moni und Sara

Teilnahmebedingungen:

Kommentiere bis einschließlich 08. August 2015 um 23.59 Uhr unter jedem Blogpost der neun teilnehmenden Blogs:

o Feines Handwerk

o Helllilablassblau (http://helllilablassblau.blogspot.de/)

o Kochkarussel (http://kochkarussell.com/)

o Sandra´s Tortenträumereien (http://sandrastortentraeumereien.blogspot.de/)

o Ina isst (http://inaisst.blogspot.de/)

o Photolixieous (http://photolixieous.com/)

o Sugarprincess (http://sugarprincess-juschka.blogspot.de/)

o Das Küchengeflüster (http://das-küchengeflüster.de/)

o baking & more (http://bakingandmore.com/)

Nur wer bei allen neun Blogs seit dem 02.08.2015 um 7 Uhr kommentiert hat, wandert in den Lostopf um einen der neun Preise zu gewinnen.

- Wer anonym kommentiert, muss einen Namen und eine gültige E-Mail-Adresse hinterlassen, damit der Kommentar gewertet werden kann.

- Teilnehmen kann nur, wer eine Versandadresse in Deutschland hat.

- Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden.

- Teilnehmen darf jeder ab 18 Jahren.

- Auf jedem Blog wird ein Preis vorgestellt und der jeweilige Gewinner in der 33. KW darunter veröffentlicht.

- Nachdem der/die GewinnerIn bekannt gegeben wurde, hat diese/r eine Woche Zeit sich per E-Mail mit der Versandadresse an contact[at]bakingandmore.com zu melden. Geschieht dies nicht, wird neu gelost.

- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

- Bei Teilnahme erklärt man sich damit einverstanden, dass der eigene Name im Falle eines Gewinns, veröffentlicht wird.

- Dieses Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook oder anderen Social Media Kanälen.

Nachtrag 13.08.2015

Der Gewinner steht fest!

Mit ein wenig Verspätung präsentieren Moni und ich nun auch unseren Sommer Blog Hop Gewinner. Es hat riesigen Spaß gemacht und ich freue mich sehr, dass ihr Euch so zahlreich beteiligt habt. Die Freude ist groß über jeden einzelnen Kommentar. Ihr seid toll! :)

Liebe/r Scrapkat Du darfst Dichüber unseren tollen Blueboxtree Gutschein im Wert von 35 Euro freuen. Ich bin gespannt was Du dort im Shop alles Hübsches für dich entdeckst und wünsche Dir viel Spaß beim stöbern und shoppen. Bitte melde Dich noch innerhalb einer Woche bei contact(at)bakingandmore.com, damit wir Dir Deinen Gewinn zustellen können.

Wer die anderen tollen Preise gewonnen hat, erfahrt Ihr auf den jeweiligen Blogs. Wer nicht gewonnen hat, der darf nicht traurig sein - die nächste Chance kommt bestimmt bald. :)

Wir wünschen Euch noch einen schönen Start in den Donnerstag.

Eure Moni & Sara

Einen schönen Sonntag ihr Lieben,

Das war eine turbulente Woche bei mir und auf dem Blog! Ich komme bei
den ganzen Hochzeiten und Ereignissen gar nicht mit dem Bloggen nach!
Und heute gibt es erstmal nach dem ganzen Bloghopping wieder etwas festliches
und dreistöckiges: Eine Hochzeitstorte :)

Diesen mit Blumengesäumten weißen Traum durfte ich für die liebe Nadine und
ihren Denis zaubern! Die beiden haben sich am 25. Juli in Essen das Jawort
gegeben.

Und direkt schon am ersten Tag bewiesen : In guten wie in schlechten Zeiten
und Wetterlagen! Denn ich weiß nicht wer das Wetter an diesem Samstag noch im
Sinn hat aber es ließ sich mit einem Satz beschreiben : Sintflutartige Regenfälle über
dem Ruhrgebiet !

Ich schaute immer zwischendurch aus dem Fenster und hoffte, dass es wie durch ein
Wunder aufhören würde und strahlender Sonnenschein, wie jedes Brautpaar sich ihn
an seinem Tag verdient erstrahlen, würde - doch das blieb leider aus.

Aber die Beiden haben wirklich das Beste aus der Lage gemacht und bis früh
morgens durchgefeiert wurde mir berichtet ! Zuletzt sogar die Braut in Checks;
sehr cool!
So muss, dass sein denn Sonne ist schließlich nicht DER Garant für eine
Traumhochzeit! Ich denke das ist die Mischung aus Freunden , Freude und Liebe.
Ich weiß es klingt kitschig aber so ist nun mal ! Denn was nützt dir das schönste
Wetter, wenn deine Gäste gelangweilt an den Stühlen kleben - eben ;)

Nun noch ein paar Worte zur Torte. Da hatte ich fast völlig freie Hand die Braut
gab mir nur Instruktionen für die drei Geschmacksrichtungen und das Farbschema:
Lila, Rosa und Grün ! Ansonsten sollte sie mit Blumen gesäumt sein ihr gefiel
besonders meine Blumen-Torte aus dem letzten Jahr diese hier KLICK

Da ich etwas Neues ausprobieren wollte habe ich mich an neuen Blumen versucht :
Anemonen in einem kräftigen Lila und Dahlien in einem zarten Flieder.
Dazu noch ein paar "Filler-Fower" in rosa und grün. So Farbschema war damit erfüllt :)

Bei den Geschmacksrichtungen sollte es etwas schokoladiges, erdbeeriges und für die Anschnittsetage etwas exotisches sein.

Fürs erstere griff ich zu meinem erprobten Mousse Au Chocolait Rezept KLICK
Fürs zweite machte ich eine Erdbeermascapone Füllung und für das letzte, das
Anschnittsstück nahm ich das Splitrezept welches Sara hier bei diesem Törtchen
verwendet hat . Jedoch mit Mango statt mit Pfirsich somit eine Mango-Maracuja Füllung.

Die Torte kam super an und wurde bis auf das Stück , dass sich das Brautpaar einfrieren
ließ, restlos verputz - hervorragend !
An dieser Stelle wünsche ich euch Beiden noch einmal alles Gute für eure gemeinsame
Zukunft! Auf dass ihr weiter stürmische Zeiten so gut meistert wie an eurem Hochzeitstag
und die sonnigen aus vollen Herzen genießt!!

Letzte Woche haben wir dann auch selbst gefeiert, Freunde von uns heirateten am
01. August in einer wunderschönen Scheune auf einem Bauernhof in Essen!
Ja auch richtig im Ruhrgebiet gibt es auch wunderschöne ländliche Gegenden
nicht nur Zechen und Autobahnen wie ich mir schon oft anhören musste :)
Nicht umsonst ist Essen "Grüne Hauptstadt Europas" 2017! ;)

Und natürlich war unser Geschenk auf dieser besagten Hochzeit auch eine
Hochzeitstorte ein vierstöckiger Naked Cake mit ganz viel Obst , ich werde
selbstverständlich berichten!

Bis dahin macht es euch schön,

Eure Moni*

Meine Lieben,

ich verabschiede mich für einige Tage auf einen anderen Kontinent. Denn ich habe Uuurlaub!!!
Für mich und meinen Liebsten geht es nach Florida. Ich bin aufgeregt wie ein kleines Kind und es kribbelt am ganzn Körper. Ich war noch nie so weit weg von zu Hause und deshalb ist es für mich etwas ganz Neues. :)
Moni weiß, ich bin ein kleiner Sicherheitsfanatiker und innerhalb Europas kommt man immer irgendwie nach Hause und sei es mit dem Zug. Nun liegt aber der Atlantische Ozean dazwischen und da könnte es mit dem Zug problematisch werden. :D
Auch meine kleine Flugangst ignoriere ich einfach und freue mich auf schönes Wetter und viele tolle, neue Eindrücke.

Bis dahin beglücke ich Euch heute mit superleckeren Bananen Mandel Gugls.

Diese habe ich vor einiger Zeit auf der Seite der Tortentante gefunden und da ich noch einige leicht matschige Bananen zu Hause liegen hatten, die unbedingt vernichtet werden mussten, eignete sich dieses Rezept hervorragend.
Ich kann sie Euch wirklich nur wärmstens empfehlen. Ich habe gleich so viele gemacht, dass ich sie großzügig an meine Liebsten verteilen konnte und die waren ebenfalls alle begeistert.

Hier das Rezept für ca 18 Gugls:

* 1 Banane

* 80g Mehl

* 50g Zucker

* 1,5 TL Vanillezucker

* 1 Prise Salz

* 1/2 TL Backpulver

* 2 EL Öl

* 1 Ei

* 3TL gehackte Mandeln

Backofen auf 180°C vorheizen
Die Banane mit einer Gabel klein matschen. Am besten eignen sich dafür reife Bananen.
Nun alle trockenen Zutaten miteinander vermischen und anschließend die Banane, das Öl und das Ei mit dem Handrührgerät zügig untermischen.
Den Teig in die Gugl Förmchen füllen, nicht zu viel sonst quillt der Teig oben raus.
Am Besten ihr nutzt eine Spritztülle zum Füllen, ansonsten eignen sich auch Gefrierbeutel, bei denen ihr eine Ecke abscneidet.
Nun für 15 Minuten in den Ofen schieben. Abkühlen, mit Puderzucker bestäuben und gleich war genießen.

Und nun wünsche ich Euch einen erfolgreichen Start in die Woche.

Bis bald,
Eure Sara

Einen wunderschönen guten Abend ihr Lieben!

Da hat das Wetter ja wirklich noch mal einen rausgehauen nach

dem schlimmen Wochenstart!

So steigt doch direkt die Laune und die Unternehmungslust gleich mit!

Im Ruhrgebiet haben wir leider nicht ganz soviel kühles Nass und dort

wo welches zu finden ist , ist es leider meistens gnadenlos überlaufen..

Aber das ist nur ein kleines Stadtkind-Problem im Sommer. Denn das

Ruhrgebiet hat im Sommer einiges zu bieten!

Open air Kinos neben Förderturm und Bierbrauerei, Regatta zwischen

Villa Hügel und Baldeney-See, schöne Straßen Cafes mit Garten im

Hinterhof, Halden mit Panoramablick (Für nicht Ruhrgebietler :

Das sind keineswegs Müllplätze! Es gibt sogar einen Halden-Reiseführer

fürs Ruhrgebiet – so toll sind unsere Halden ;) und und und !

Also ihr merkt schon es wird hier nicht langweilig.

Aber nun zum eigentlich Blogeintrag den zwischen den Wochenend

Aktivitäten blieb auch noch Zeit für etwas Backwerk ! Die Flamingos

habe ich schon vor zwei Wochen aus einer Laune raus gemacht! Im

Augenblick steh ich total auf diese wunderschönes pinken Vögel ihr

Anblick macht auch direkt gute Laune, wie sie so in Pink auf einem

Bein dastehen ohne, dass sie ahnen wie cool sie eigentlich aussehen :)

Und bevor die Wohnung dieser Anwandlung wieder zum Opfer fällt,

dachte ich mir bringe ich sie erst mal auf eine Torte!

Vor zwei Wochen hatte ich noch keine Gelegenheit für eine 16cm hohe

Torte wo meine staatlichen Flamingos auch Platz finden würden.

Doch eine Gelegenheit für Kuchen lässt ja bekanntlich nie lange auf sich

warten und so freute meine Mama sich, dass sie selbst den Ofen kalt lassen

konnte und ohne Arbeit einen Nachtisch zum Grillen mit Freunden parat hatte!

Während ich das hier tippe ploppt in meinen in meinen Whats App Menü

die Nachricht meiner Mama auf Torte wurde restlos verputzt und sie soll

ein Lob ausrichten – sehr gut :D

Außerdem konnte ich auch endlich einen neuen Ombre Look mit Creme probieren!

Hier seht ihr einmal die Verwandlung von nackten Biskuit zu Türkisen Ombre-Träumen :

Gefüllt habe ich sie mit der euch schon sehr vertrauten Splitfüllung,

Sara hatte diese Füllung gefunden als sie auf der Suche nach einer Füllung für

ihre Hochzeitstorte war. Und seitdem sind wir große Anhänger !

Schnell einfach und soooo lecker ! Hier ist noch mal das Rezept für alle die

sie noch nicht kennen dies ist die besagte Füllung :

* 500g Sahnequark
* 1 Pck. gemahlene Gelatine
* 3 Pck. Vanillezucker
* 1 Pck. Vanillesoße ohne Kochen
* 1 Dose Tortenpfirsiche
* 200ml Maracuja Saft

Den Sahnequark mit dem Vanillezucker gut verrühren.

Die Gelatine nach Packungsanleitung zubereiten und mit dem Sahnequark

vermengen. Die Tortenpfirsiche nach Belieben zuschneiden

(flach für eine niedrige Torte und groß für eine hohe Torte) und auf dem ersten

Boden verteilen. Die Vanillesoße mit dem Saft zubereiten, damit sie schön

dickflüssig is undicht aus der Torte läuft 200ml anstatt 250ml Flüssigkeit

verwenden. Den Sahnequark auf die Pfirsiche geben und die Soße darauf

verteilen und den nächsten Boden darauf legen , den Vorgang wiederholen.

Apropos Sara diese vergnügt sich im Augenblick in Amerika in Florida !

Ich bekomme laufend neue spannende Eindrücke geschickt und bin schon

sehr auf ihre Heimkehr gespannt!

Ich wünsche euch wo auch immer ihr gerade seid einen schönen Wochenstart!

Eure Moni*

Hallo ihr Lieben,

Diese Traumhochzeit liegt jetzt schon etwas zurück, aber ich konnte es kaum erwarten euch endlich davon zu berichten! Am 01.08.2015 haben ganz liebe Freunde von uns geheiratet! Um genauer zu sein eine ganz alte Freundin von meinem Menne mit welcher er sogar schon die Grundschulbank drückte! So etwas finde ich immer ganz besonders, weil es so selten ist: Freundschaften und Kontakte die Jahre gar Jahrzehnte überdauern, auch wenn das Leben einen an verschiedene Orte und in verschiedene Richtungen treibt.

Und so kam es, dass die Beiden, inzwischen in Frankfurt sesshaft geworden, sich in ihrer Heimat Essen zwischen alten und neuen Freunden das Jawort gaben. In genau der Kirche, die nur einen Steinwurf von der besagten Grundschule und den Erinnerungen daran entfernt liegt!

Und weil es so eine besondere Freundin ist, sollte sie auch zu ihrer Hochzeit ein ganz besonderes Geschenk bekommen. Als Gruppe von acht Freunden haben wir für das Brautpaar ein Hochzeitsvideo gedreht!

In dem Video singen zwei langjährige Freunde extra für die Braut zwei komponierte bzw. umgetextete Lieder! So wurde das Lied „ANNA“ von Freundeskreis kurzerhand komplett umgedichtet und unserer Anna gewidmet und ein zweites eigens für die Beiden komponiert und beide Lieder mit Gitarrenklängen im Video begleitet! Dazwischen wurden kleine Videosequenzen und Fotos, die wir extra dafür gemacht haben, gezeigt! Am Abend vor der Hochzeit, es war ein sehr lustiger und vor allem langer Abend mit einigen Bierchen, wurde es dann fertig gestellt :D

Hach was haben die Beiden geguckt und gelacht, als wir es als Überraschung zu später Stunde auf der Leinwand abspielten! Die Hochzeit hatte einfach so viele von diesen schönen, bewegenden, ausgelassenen und glücklichen Momenten! Anna und Thomas: Ihr seid unser Traumpaar und wir wünschen euch alles Glück der Welt für eure gemeinsame Zukunft!

Aber ihr seht schon Torten-Bilder begleiten den Beitrag :) Unser ganz persönliches Geschenk war die Hochzeitstorte ganz nach Wunsch der Braut: Ein Naked Cake mit köstlichen Beeren! Den tollen Baumstamm für die Torte, sowie hundert weitere Kleinere für die Deko und Namesschilder hat der Vater der Braut gemacht, so schön, dass ich in den frühen Morgenstunden drei mitgenommen habe. Sie zieren jetzt dekorativ unsere Wohnung :D

Und seht ihr den wunderschönen Cake-Topper? Dieser ist aus der Manufaktur von NO GALLERY! Dies ist ein Kölner Designatelier, welches ich euch nur wärmstens empfehlen kann! In ihrem Shop bieten sie einzigartige und ganz besondere Geschenkideen in Form von 3D Grafiken und Schriften an. Ich habe mich, als ich sie vor paar Jahren das erste Mal auf dem Essener Weihnachtsmarkt entdeckt habe, sofort in ihre Arbeiten verliebt! Schaut unbedingt vorbei hier geht’s zum SHOP. Ich danke euch für diesen wundervollen Cake Topper, von dem das Brautpaar sogar jetzt noch etwas hat!

Ich habe noch jemanden zu Danken! Die wunderschönen Bilder von meiner Torte hat Lisa von Einblick Fotografie mir zur Verfügung gestellt! Leider habe ich es zeitlich nicht geschafft die Torte hübsch zu fotografieren. Lisa werdet ihr vielleicht noch kennen, wenn nicht schaut euch unsere Bilder unter „Über uns“ an, diese hat Lisa auch gemacht! Weil ich ihre Arbeit so bewundere und außerordentlich gut finde, habe ich sie auch unserem Brautpaar empfohlen. Die Bilder dieser Hochzeit und viele andere zauberhafte emotionsgeladene Bilderserien könnt ihr auf ihrem Blog bewundern EINBLICK!

Ich hoffe der Bericht konnte annähernd die Stimmung der Hochzeit wiedergeben! Es war eine wirkliche Traumhochzeit und sie wird mir als solche lange im Gedächnis bleiben!

Ich wünsche euch einen schönen Abend,
eure Moni*

Hallo meine Lieben,

am Dienstag bin ich wohlbehalten und voller wundervoller Eindrücke wieder in Düsseldorf gelandet.
Von meiner 14tägigen Florida Rundreise werde ich Euch in den nächsten Wochen berichten. :)

Nun möchte ich Euch, wie versprochen, eine kurze Anleitung zu meinem Seerosentörtchen geben, dass ich Euch im Zuge unseres Bloghops bereits gezeigt hatte - passend zu meinem derzeitigen Urlaubsfeeling. Es erinnert mich so sehr an das Türkis glitzernde Meer vor Key West...

Da es wirklich einfach war, habe ich dieses mal keine Schritt für Schritt Anleitung für Euch, sondern nur eine kurze Übersicht mit welchen Mitteln ich gearbeitet habe.

Zunächst einmal deckt Ihr Euer Törtchen mit Fondant ein, damit Eure Fondantschuppen besser halten. Hier müsst Ihr nicht mega sauber und ordentlich arbeiten, denn auf Eure Fondantschicht, kommen ja wie gesagt Eure Ombreschuppen :)
Ich habe als Erstes Fondant eine große Kugel Fondant hellblau eingefärbt. Anschließend habe ich die Farbe Türkis von Wilton eingearbeitet, sodass sie schön dunkel und leicht in die Farbe grün ging.
Von dieser Farbe habe ich dann einen Teil separiert und den Rest mit weiß aufgehellt. Wieder eine kleine Kugel davon entnommen und den Rest mit weiß aufgehellt.
So habe ich insgesamt 5 unterschiedlich helle türkisfarbene Kugel vor mir liegen gehabt.

Nun rollt ihr das Fondant möglichst dünn aus und stecht es mit dem ganz unten liegenden Blumenausstecher aus:

Mit dem Messer schneidet ihr dann die einzelnen Blütenblätter aus, sodass ihr mit einem Blütenausstecher, insgesamt 5 Fondantschuppen erhaltet.

Dieses klebt ihr dann mit Zuckerkleber nach und nach an Eure Torte. Einmal ringsherum und die nächste Reihe, etwas überlappend drüber kleben.
Von der dunkelsten Farbe habe ich zwei Reihen geklebt, von der nächst helleren dann eine Reihe, die noch hellere Farbe habe ich wieder für zwei Schuppen Reihen verwendet.
Die beiden hellsten Farben habe ich oben für jeweils eine Reihe benutzt.

Somit ist euer Meerestörtchen schon mal fertig.
_____________________________________________________________________

Für die Seerose habe ich mir aus dem Netz Ausstecher angesehen und auf einem Blatt nachgezeichnet und ausgeschnitten. Wie ihr oben seht.

Hier habe ich aber zunächst einmal eine gelbe Kugel geformt und etwas trocknen lassen.
Anschließend habe ich gelbe und orangfarbene dünne Würstchen ausgerollt und an der Kugel geklebt. Das feine Ende habe ich oben ein wenig in unterschiedliche Richtungen gebogen.

Für die Blütenblätter habe ich rosa farbene Blütenpaste nicht ganz so dünn und filigran ausgerollt und
mit meinen Vorlagen ausgeschnitten. Von den kleinsten Blütenblättern habe ich insgesamt 8 ausgeschnitten, von den mittleren 10 und von den größten wieder 8 Blätter.
Diese klebt ihr wieder mit Zuckerkleber überlabbend aufeinander, so wie hier zu sehen:

Jede Blütenschicht solltet ihr ein wenig antrocknen lassen.
Dafür nutze ich z.B. immer meinen Apfelkarton und Alufolie, damit die Blätter aufrecht stehen bleiben.

Also erst die Blütenmitte ein wenig antrocknen lassen, erste Schicht Blütenblätter erstellen, trocknen lassen, zweite Blütenschicht erstellen, trocken lassen und dann die letzte Schicht erstellen.

Und schon ist Eure Seerose fertig.

Viel Spaß beim ausprobieren,
Eure Sara

Hallo ihr Lieben,

geht es euch gerade auch so, der Sommer geht zu Ende und ihr trauert eurem

letzten Urlaub hinterher? Glücklich der, der noch seinen vor sich hat . Ich könnte

gerade wieder welchen vertragen ich bin wirklich urlaubsreif. Aber leider habe

ich keine Urlaubstage mehr und so muss ich bis Weihnachten harren bis ich

wieder frei habe. Und so schwelge ich gerade etwas in Erinnerungen an

Sommer, Sonne, Entspannung und Urlaub! Dieses Jahr war ich in u.a in

Andalusien und New York, ich habe berichtet.

Aber ich habe euch noch nicht von unseren Urlaub letztes Jahr berichtet !

Und dabei war es einer der schönsten Urlaube der letzten Jahre !

Und nicht zuletzt, weil ich Ihn mit Sara verbracht habe! Wir waren zusammen

mit unseren Männern genau vor einem Jahr auf der wunderschönen italienischen

Insel Sardinien.

Ich war vor vielen Jahren, ich glaube es war vor gut 10 Jahren, schon einmal mit

meiner Familie auf Sardinien im und hatte es so fest und schön in Erinnerung, dass

ich mir sicher war da muss ich noch einmal hin! Und letztes Jahr war es endlich

so weit! Wir machten uns nun für 10 Tage auf Reisen in den Norden von Sardinien!

Es begann abenteuerlich mit vier Personen, vier riesen Koffern und einem Mini

Lancia Ypsilon Leihwagen! Beim Aussteigen kamen uns Bilder von einem Clown-Auto

in den Sinn aus dem 30 Clowns nacheinander aussteigen. Unsere Ferienwohnung hatte

einen atemberaubenden Ausblick auf die Costa Smeralda jedoch musste man sich den

Blick erst hart verdienen. Denn es kam nicht selten vor, dass wir das ein oder andere

Mal aus dem Auto steigen mussten , wenn mir nicht genug Schwung aufnahmen und

auf den steilen Serpentinen hängen blieben. Also ihr merkt schon es war ein wirklich

spaßiger Urlaub voller Lacher.

Unsere Ferienwohnung befand sich in der Nähe vom Hafen von Porto Cervo, das ist
der Hafen wo die ganzen luxuriösen Jachten stehen , eine ganz andere Welt aber nicht
unsere. Wir liefen auch keinem Promi in die Arme oder wurden von Flavio Briatore
an Bord geholt dennoch genossen wir den schönen Sonnenuntergang im Hafen bei
einem Gelati :)

Aber vor allem waren wir sehr begeistert von der wundschönen Küste der Costa Smeralda,
wenn ihr karibische Strände in Europa sucht, dann seid ihr auf Sardinien goldrichtig.
Wir haben die komplette Küste abgefahren und nahezu jeder Strand war wunderschön!
Unsere Favoriten waren der Strand von Capriccioli und der Grande Pevero der Strand
auf den wir von unserer Ferienwohnung runter schauten!

Außerdem haben wir den großen Strand von Berchida im Naturpark Biderosa
besucht,dieser Ausflug lohnt sich wirklich, sei es für den weitläufigen Strand oder
das wunderschöne Naturschutzgebiet! Ein anderer Trip führte uns nach Stintino
hier folgten wir dem Tipp eines Reiseführers der einen der schönsten Strände
versprach den Spiaggia della Pelosa. Mag sein, dass es der schönste ist, wenn
man nur etwas von jenem hätte sehen können! Doch dieser war
von Menschenmaßen bedeckt! Typisch Reiseführer- leider.

Aber die Stadt Alghero die wir auf diesem Trip ebenfalls besucht haben war die
Fahrt wirklich wert! Den spanischen Einfluss merkt man an jeder Ecke in den schönen
Gässchen und Restaurants!

So ich denke ich habe jetzt genug in Erinnerungen geschwelgt aber ich denke es war
nicht sehr förderlich für die Motivation so kurz vor dem Montag :D
Ich hoffe ihr kommt morgen trotzdem gut aus dem Bett und ich konnte euch
für Sardinien begeistern...der nächste Urlaub kommt bestimmt!

Schönen Abend und einen guten Start in die Woche,

eure Moni*

Hallo meine Lieben,

heute habe ich mal einen Post der anderen Art für Euch - eine Buchrezension. Das gab es auch noch nicht bei uns. Also etwas Neues - ich bin aufgeregt :D

Heute darf ich Euch nämlich das Buch von der lieben Silke alias Fräulein Glücklich -Klick!vorstellen.
Zu Silke habe ich eine ganz besondere persönliche Anekdote für Euch. Etwas peinlich aber naja...so bin ich halt manchmal :D

Im letzten Jahr hatte Silke ein kleines Gewinnspiel auf ihrem Blog gestartet. Man konnte quasi ein Meet and Greet mit Fräulein Glücklich gewinnen und somit ein Wochenende im Zillertal. Einfach ein Kommentar hinterlassen und unbedingt angeben, welches ihrer Rezepte man einmal mit ihr gemeinsam nachbacken wollte. On top gab es noch ein kleinen Foto Workshop gemeinsam mit ihrem Mann. Ich war begeistert, ich lese gerne auf ihrem Blog mit und ich mag ihren Bildstil und die hoch professionellen Bilder, außerdem war ich auch noch nie im Zillertal.
Praktischerweise konnte man diesen hübschen Gewinn mit seiner Lieblingsperson teilen.
Ja und jetzt ratet mal wer mir zuerst in den Sinn kam bei den folgenden Schlagwörtern: Backen, Blogger, Fotoshooting, Reise und Spaß?! Na klar - Moni! Also habe ich still und heimlich teilgenommen und wollte sie im Falle meines Glückes (was wirklich sehr selten vorkommt) einpacken und mit ins Zillertal nehmen.
Gesagt, getan...und gleich meinen Liebsten aufgeforderten in seinem Handy eine Erinnerung für mich zu speichern. Einen Tag nach dem Einsendeschlusses sollte er mich doch bitte daran erinnern.
Das war der Plan.
Somit klingelte einige Tage später sein Handy..."Schatz, Fräulein Glücklich?""Ich sollte dich an irgendwas erinnern?!"
Also suchte ich ich ganz schnell ihren Blog auf und wollte wissen wer zu den glücklichen Gewinnern zählt...leider konnte ich an diesem Tag nichts in Erfahrung bringen...und auch am nächsten nicht...und dann musste passieren, was passieren musste. Mein Kurzzeitgedächtnis. Ich habe es schlicht und einfach vergessen.
Bis zu dem Tag als Moni mit mir sprach: "Sara, du hast ne Reise ins Zillertal gewonnen?" sagste sie mit einer Gesichtsmiemik, die nur sie beherrscht. Da fielen mir die vielen Schuppen von den Augen! "Waaaaas???!!! Das hatte ich ganz vergessen? Ich hab gewonnen? Ich habe noch nie etwas gewonnen!" Aus meinem Freudentaumel holte mich Moni mit einem sehr trockenen: "Die mail ist aber schon ne Woche alt" wieder runter.
Was soll ich sagen..wie gewonnen so zeronnen. Leider musste Silke (verständlicherweise) nach einem neuen Gewinner suchen und diese Aktion war mir nicht nur unendlich peinlich sondern ich war auch ganz schön deprimiert.
Somit musste ich auch Moni unser bereits in Minuten ausgearbeiteten Wochenendausflug leider absagen. Das war gleich doppelt deprimierend.
Im Nachhinein ist es aber eine sehr lustige Geschichte, die uns in Erinnerung bleiben wird und einfach mal wieder "typisch Sara" ist. :D

Als sich nun die Möglichkeit ergab, Fräulein Glücklich´s erstes Backbuch vorstellen zu dürfen habe ich mich sehr gefreut.
"Silke, auch wenn ich dich nun nicht persönlich treffen konnte, so blieb mir doch die Gelegenheit dich ein wenig mit hilfe deines tollen Buches ein wenig besser kennen zu lernen." ;)

Auch ihr dürft Silke hier ein wenig näher kennen lernen, denn auf zwei Seiten verrät sie einbisschen über sich und ihrem Hobby, ich finde das gibt dem Buch noch eine besondere persönliche Note.

Das Buch ist in folgenden Themen eingeteilt:

- Nicht ohne uns
- Immer her mit den Vitaminchen
- Hier geht´s drunter und drüber
- Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft
- An die Bleche, fertig, los
- Backe, backe, Küchlein
- Schicht für Schicht
- Happy End

Neben einer Vielzahl von tollen Rezepten wie z.B. Marmeladen, Buttercreme, Karamellbonbons, Blechkuchen, Cupcakes, kleine Törtchen und diverse Eiskreationen, um nur einige zu nennen, hat sie auch einige Tipps und Tricks für Euch.
Auf 165 Seiten gibt es eine Menge zu entdecken und meine Haftnotizen, haben auf einigen Seiten ein neues zu Hause gefunden.
Somit haben einige neue Leckerbissen den Weg auf meine Back-Bucket-List gefunden.

Eines der tollen Rezepte konnte ich aber gleich abhaken: Die Walnuss-Schoko-Brownies
Nachdem ich diese himmlischen Köstlichkeiten probiert habe, musste ich Silke direkt eine Nachricht schreiben. Ich konnte nicht glauben, dass ich noch nie zuvor auf die Idee kam Walnüsse zu karamelisieren und gemeinsam mit einem Brownie Stückchen zu vernaschen. Das war sooo lecker. Die müsst ihr unbedingt ausprobieren!

Für den Teig

* 150g Butter
* 200g Kuvertüre (ich habe Zartbitter genommen)
* 75g Mehl
* 30g Kakaopulver
* 1 TL Backpulver
* 3 Eier
* 150g Zucker
* 1 Prise Salz

Für den Guss

* 100g Kuvertüre
* 3 EL Butter
* 100g Walnusskerne
* 2 EL Zucker

Den Ofen auf 180°C vorheizen
Ein Backblech (18x22cm) mit Backpapier auslegen.

Teig:
Die Butter und die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen. Mehl, Kakao- und Backpulver in einer Schüssel mischen. Die Eier mit dem Zucker und dem Salz mit der Küchenmaschine oder einem Handmixer mehrere Minuten schaumig aufschlagen. Das Butter-Kuvertüre-Gemisch einrühren und die Mehlmischung vorsichtig unterheben, bis sich alle Zutaten vermengt haben. Den Teig in die Form geben und für 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit einem scharfen Messer den Brownie aus der Form lösen und in beliebig große Rechtecke schneiden.

Guss:

Die Kuvertüre mit 2 EL Butter über dem Wasserbad schmelzen. Die Wallnusskerne grob zerkleinern und mit 1 EL Butter in einer Pfanne geben, erhitzen, 2 EL Zucker darüberstreuen und kurz karamellisieren lassen. Die karamellisierten Walnüsse gleichmäßig über den Brownie verteilen, die Schokolade großzügig darübergießen.

Liebe Silke, dir ist da ein ganz zauberhaftes Werk gelungen und ich möchte Dir und dem Löwenzahn Verlag danken, dass ihr mir zwei dieser hübschen Büchlein zur Verfügung gestellt habt.:)

Hier nochmal alle Buchdetails:

Silke Haun
Fräulein-glücklich
Löwenzahn Verlag
ISBN 978-3-7066-2584-5
Hier der Link zum Löwenzahn Verlag: Klick!

17,90 Euro

Nun habt ihr die super Chance eines dieser Exemplare zu gewinnen! :)

Was ihr dafür tun müsst? Ganz einfach, hinterlasst bis zum 23.09.2015 (23:59 Uhr) ein Kommentar unter diesem Post und über ein FB Däumchen würden wir uns zwar sehr freuen, ist aber kein Muss. ;)

Teilnahmebedingungen:

* Teilnehmen darf jeder, der über 18 Jahre alt ist und eine Versandadresse in Deutschland besitzt
* Wer anonym kommentiert, muss einen Namen und eine gültige E-Mail Adresse angeben
* Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden
* Der Teilnehmer erklärt sich bereit auf dem Blog namentlich bekannt gegeben zu werden
* Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang eines social Media Kanals
* Der Rechtsweg ist ausgeschlossen

Und nun drücken wir Euch die Daumen

Eure Sara

Nachtrag:

Hier kommt nun die glückliche Gewinnerin, die mittels Random ermittelt wurde:

Über das Buch, darf sich die Verfasserin des neunten Kommentares (das doppelte Kommentar habe ich nicht mitgezählt) freuen :)

Herzlichen Glückwunsch liebe Janina. Bitte melde Dich ganz schnell bei uns, damit wir Dir Deinen Gewinn zusenden können. :)

An alle anderen, nicht traurig sein irgendwann haben wir alle mal Glück...auch ich! :D

Meine Lieben,

ich durfte es schon wieder tun.
Den Rührbesen für eine Babyparty schwingen. Dieses mal für meine liebe Freundin Mareen.
Ja, was soll ich sagen. Nachdem im vergangenen Jahr bereits 5 Babys die Herzen meiner Freundinnen erobert haben, davon auch eines das meiner kleinen Schwester und mir natürlich :), so machten bzw machen sich in diesem Jahr 3 weitere Babys auf dem Weg und es kündigt sich auch bereits Nachwuchs für das Jahr 2016 an.
Ja man merkt, man wird alt :D
Im letzten Sommer haben wir eine ganz besondere Babyparty im Garten einer lieben Freundin gefeiert Hier hatte ich ja bereits davon berichtet.
In diesem Jahr haben unsere kreativen Köpfe wieder gequalmt und so haben sich 14 junge Damen zusammen getan und überlegt wie man der werdenen Mami eine kleine Freude bereiten kann.
Ein Teil von uns war ja durch die letzte Party gewissermaßen geübt, sodass die Rahmenbedingungen schnell fest standen. Die neue Herausforderung bestand nun darin, nicht das Gleiche wie im letzten Jahr zu veranstalten, denn "Mommy to be" war im letzten Teil auch Teil der Party.
Zum Glück wussten wir im Vorfeld das es ein kleines Mädchen werden soll, so konnten wir uns farbtechnisch gleich von Anfang an austoben.
Ganz ohne Vorgaben konnte ich mich ebenfalls bei der Gestaltung der Torte auslassen und dabei ist diese kleine Torte entstanden in die ich mich sehr verliebt habe:

Meine erste Planungen für einen Caketopper war ursprünglich eine Giraffe, denn die zählen zu den Lieblingstieren der werdenen Mami.
Dann bin ich im Netz aber auf eine Anleitung dieses zuckersüßen Einhorns gestoßen und ich konnte nicht anders als meine Planungen über Bord zu werfen. :D
Wenn jemand von Euch sich auch gerne mal an diesem süßen Vierbeiner probieren möchte: Hier findet ihr ein kleines Tutorial, ganz ohne Text und nur mit Bilder aber absolut machbar.
Für alle die Interesse daran haben, ich werde demnächst eine Anleitung für den Flower Ruffles Cake schreiben und in einem der nächsten Posts veröffentlichen, das hätte ansonsten hier den Rahmen gesprengt. :)

Überrascht haben wir sie dann in dem Haus einer Freundin, die sie mit dem Vorwand zu sich gelockt hatte "sie müsse für sie Babysitten".
Wir warteten alle ganz gespannt auf ihr Gesicht als sie die Wendeltreppe hinunter gelaufen kam.
Es gab einen Candytable mit vielen süßen Sachen aber auch ein wenig Herzhaftes.
An Geschenken sollte es natürlich auch nicht mangeln, so gab es unter anderem eine wunderschöne selbst gestaltete Babytorte in Form eines Schlosses, eine selbst genähte Wimpelkette für das zukünftige Kinderzimmer oder auch ein "Mommy´s survival Kit" - ein Einmachglas voller kleiner Glücksmomente für die Mama wenn´s mal wieder ein wenig stressiger wird.
Kleinere Geschenke, wie z.B. eine Nagelschere oder ein ganz merkwürdiges Teil, das alle als "Popelsauger" bezeichneten "Uahhieehhee" :D legten wir in einen Beutel, haben ihr die Augen verbunden und sie musste raten was sie denn da in ihren Händen hält, bevor sie diese nützlichen kleinen Helfer ihr Eigen nennen konnte.

Eine weitere Kleinigkeit für´s Kinderzimmer war unser Bilderrahmen mit den Kussmündern aller Mädels, als kleine Erinnerung an einen schönen Tag.

Nachdem sich alle am Buffet bedient haben und wir quatschend und lachend auf der Couch lümmelten, gab es noch eine von zwei Überraschungen.
Eine selbst gezimmerte Holzkiste stellte uns eine gemeinsame Freundin von ihrer Hochzeit im letzten Jahr zur Verfügung. Diese füllten wir mit 18, hübsch verpackten Flaschenpost Gläsern, die eine persönliche Nachricht eines jeden Gastes enthielt. Dafür haben wir zunächst alle Mädels eines der nummerierten 19 leeren Gläser aus der Kiste ziehen lassen und Vorort haben dann alle ihre Wünsche auf eine Karte geschrieben.
Darüber hinaus füllten noch ihre eigenen Eltern, ihre Schwiegereltern, Geschwister und Ehemann ein Glas für die kleine Maus. Bis zu ihrem 18ten Geburtstag darf sich dann die kleine Familie ans Wasser begeben um die persönliche Nachricht mit Wünschen zu lesen und sie dann anschließend ins Wasser zu werfen, in der Hoffnung dass sich diese Wünsche auch erfüllen. Meine Flaschenpost ist im übrigen für ihren ersten Geburtstag. :)

Zum Schluss durften dann nochmal alle, inklusive der werdenen Mami kreativ werden.
Es wurden Bodys in unterschiedlichen Größen verteilt, die jeder ganz individuell bemalen durfte.
Herausgekommen sind dabei wirklich tolle und auch sehr lustige Baby Bodys:

Eine wirklich tolle Idee um nochmal etwas persönliches verschenken zu können und für Lacher wird das Tragen der Bodys bestimmt noch sorgen auch für freudige Gesichter der Designer ;)
Also meine Liebe, ich hoffe wir bekommen alle nach und nach Beweisbilder.

Und nun bleibt mir nichts anderes zu sagen, als Euch beiden noch eine wundervolle und ruhige Zeit zu Zweit zu wünschen. Genießt die Schwangerschaft und freut Euch auf Euer gemeinsames Töchterchen. Ich denke ich spreche im Namen aller und wünsche Euch alles, alles Liebe und Gute für Eure Zukunft!
Und danke an alle Mädels, dass wir wieder so etwas tolles auf die Beine gestellt haben.

Auf die nächste Schwangerschaft, prost!

Eure Sara

Hallo Ihr Lieben,

was ein schöner goldener Herbst da draußen herrscht ! Seid ihr bei solchen Wetter
auch immer so aktiv und voller Tatendrang?
Ich möchte dann jeden Sonnenstrahl ausnutzen, denn es könnten ja die letzten sein,
und plane tausend Dinge die unmöglich in der Zeit zu schaffen sind :D
So sah es auch die ganzen letzten Tage aus, dass ich gar nicht dazu gekommen
bin euch dieses Törtchen zu zeigen.

Und das ist nur eines von den Vieren die ich im letzten Monat gemacht habe.

Eigentlich wollte es euch schon Sonntag präsentieren.

Außerdem bin ich gerade mit einem weiteren Projekt beschäftigt , weil ich eben in

letzter Zeit sooo viel gebacken habe, bekam ich wieder Lust auf mein anderes

Steckenpferd: Das Nähen! Und zwar habe ich meine Nähmaschine für ein Dirndl

wieder entstaubt! Ich kann es kaum erwarten euch das fertige Ergebnis zu zeigen!

Es fehlt noch die Schürze und ein paar Applikationen aber dann ist es fertig! Und

dann bleibt die Nähmaschine auch erst mal draußen, denn ich habe mir noch ein

paar andere Dinge überlegt die ich nähen werde, wenn das schöne Wetter sich

wieder verabschiedet.

Aber wieder zurück zum Törtchen ! Das durfte ich für eine Überraschung‘s

Baby Party backen und völlig frei gestalten- ganz nach meinem Gusto!

Deshalb konnte ich auch wieder etwas ausprobieren was mir schon lange vorschwebt.

Nämlich eine Torte im maritimen Look mit Streifen und Anker! Außerdem finde ich

Torten in Zylinder-Form im Augenblick so schön, d.h. diese sind dann doppelt so hoch

wie normale Torten und werden von einer kleinen Torte gekrönt.

Meine war in dem Fall stolze 20 cm hoch und die kleine im Vergleich dazu 8cm !
Dafür musste ich dann quasi drei Mengen Teig backen :D Aber ich war ganz zufrieden
mit dem Ergebnis. Das See-Bärchen habe ich paar Tage vorher aus Blütenpaste und

Fondant modelliert damit es schön aushärten kann. Eigentlich sollte auch der Name

des keinen Ungeborenen auf die Torte doch dies erwies sich als sehr heikel , weil die

werdenden Eltern bei diesem zwischendurch schwankten und so verzichteten wir auf

diesen! Und so habe ich mich einfach für „Ahoi it’s a boy“ entschieden…

Mit diesem Spruch wurde ich dann von meinem Menne den Rest des Tages aufgezogen

irgendwie hatte er einen Narren an meinen Reimkünsten gefressen und fand den Spruch

urkomisch :D Böse konnte ich ihm dann auch nicht sein, weil er mir zuvor geholfen

hatte die vielen Streifen zu machen und sich da schon lang und breit über die fürchterlich

klebrige Konsistenz von Fondant ausgelassen hatte, da hatte ich dann natürlich Nachsicht.

So und jetzt werde ich mich

weiter an mein Dirndl setzen,

damit ich es Samstag zum

ersten Mal tragen kann bei

unserem Oktoberfest Ableger

in Essen. Ich wüsche euch

noch einen schönen Abend !

Eure Moni*

Meine Lieben,

heute habe ich die Babytorte für die kleine Maus meiner Freundin für Euch.
Unglaublich, dass sie schon 1 Jahr alt geworden ist.
Die kleine Lena kennt ihr bereits von unserer Babyparty im Sommer 2014: Klick! und von ihrer Taufe im Juni diesen Jahres: Klick! irgendwie habe ich das Gefühl, das die Kleine sich so langsam zu unserem Blogbaby entwickelt :D
Nun hat sie ihren ersten Geburtstag feiern dürfen und da war es doch selbstredend, dass die Tante einen Kuchen gebacken hat.
Die Mama hat mir auch hier wieder freie Hand gelassen und ich konnte mich wieder an etwas Neuem probieren. Neben dem kleinen Einhornbaby: Klick! habe ich auch an einem Elefantenbaby gebastelt und Euch direkt eine kleine Anleitung mitgebracht.

Als ich die Torte am Vorabend zu meiner Freundin nach Hause brachte, bin ich aus allen Wolken gefallen. Sie lud mich ein die "Partyhöhle" zu begutachten.
Während Lena schlief, hat sie im Wohnzimmer alles hübsch hergerichtet. Von Luftballons, über Girlanden und jede Menge niedlich verpackte Geschenke war alles dabei, was ich als Kind auch gern gehabt hätte. Ein absoluter Mädchentraum und ich war mir nicht ganz sicher wer sich mehr über die Geburtstagsüberraschung gefreut hat. ;)
Aber genau so muss das sein und falls mal irgendwann, irgendwer eine Überraschungsparty für mich planen will....dekorationstechnisch dann bitte wie bei Lena! :D

In den nächsten Tagen werde ich Euch die Anleitung der Ruffles des Einhorntörtchens zeigen, dann wisst ihr auch wie ihr diese rosa farbenen Ruffles machen könnt. So viel sei aber schon mal verraten, schwer ist es nicht.

Und nun folgt eine kurze bebilderte Anleitung für den Elefanten:

Und da noch jemand seinen ersten Geburtstag feiert, möchte ich dieses Törtchen der lieben Emma widmen.

Emma bloggt seit etwas mehr als einem Jahr auf Emmas Lieblingsstuecke und das mit so wunderbaren und schönen Foto´s, dass man ihre Seite nicht besuchen darf wenn man hungrig ist! :)

An dieser Stelle möchte auch ich Dir alles Liebe und Gute zum ersten Bloggeburtstag wünschen und hoffe, dass wir in Zukunft noch mehr solcher anspruchsvollen Foodbilder und leckere Rezepte zu sehen bekommen. :)

Schaut doch auch mal bei ihr vorbei, es lohnt sich! :)

Und nun wünsche ich Euch noch einen schönen Sonntagabend!

Eure Sara

Hallo ihr Lieben,

also das sonnige Herbstwetter da draußen eignet sich gerade ausgezeichnet zum
spazieren gehen, dick eingemümmelt in einen Schal eine Wolljacke oder andere
warme Sachen...aber es ist definitiv kein Wetter, um mit dem Liebsten durch die
Gegend zu fahren nach der Suche nach DEM perfekten Ort zum Fotos machen
in nichts außer ein luftiges Dirndl gehüllt. Wie man vielleicht schon leicht
raushört spreche ich da gerade aus Erfahrung.

Aber ich hatte euch ja beim letzten Mal versprochen euch mein Herzens-Projekt,
mein selbstgenähtes Dirndl zu präsentieren! Und versprochen ist versprochen...
Dafür nehme ich gerne solche Strapazen auf mich! Und mit ein paar warmen
Gedanken und und viel Humor , dafür war mein Menne zuständig, waren es dann
auch keine allzu großen Strapazen. Für die Beziehung vielleicht manchmal mehr,
denn jeder der seinem Freund , wenn dieser nicht gerade ein ambitionierter
Fotograf ist, im Urlaub schon mal die Kamera mit den Worten :„Mach mal kurz
ein Bild von mir“ , in die Hand gedrückt hat wird es kennen. Verwackelte, stark
dekolletierte, Augen-zu Bilder sind es dann meistens anstatt der gewünschten
Aufnahme, die man dann präsentiert bekommt. Aber mein Menne und ich „üben“
das schon seit Jahren und ich muss sagen diese Aufnahmen lassen ihn bald zu dem
zuvor beschrieben ambitionierten Fotografen Freund werden den man sich für
diese besagten schönen Urlaubsaufnahmen wünscht.

Nein ich muss echt sagen er hat sich wirklich sehr viel Mühe mit mir gegeben
und es sind ein paar sehr schöne Aufnahmen von meinem Dirndl entstanden!
Auch wenn wir nicht den perfekten Ort gefunden haben und ich mir teilweise
einen weggefroren habe hat es dennoch sehr viel Spaß gemacht.

Nun zum Dirndl, ich habe eines, dass mir seit Jahren für alle Veranstaltungen die
etwas mit Wiesn und Oktoberfest zu tun hat treue Dienste leistet . Doch das habe
ich schon seeehr lange und ich fand es war Zeit für ein Neues. Doch ich musste
feststellen das ist gar nicht so einfach, entweder gab es keine hübschen, waren sie
hübsch waren sie zu teuer und so weiter.. Deshalb entschied ich mich für das
waghalsige Unterfangen ein Dirndl selbst zu nähen, mit meiner Mama als Joker
in der Hinterhand. Sie ist gelernte Maßschneiderin aber schon lange nicht mehr als
solche tätig aber würde mir weiterhelfen können, wenn ich kurz vor der Wutprobe
stehen sollte. Wie der Zufall es so wollte hatte die Burda auch im September gerade
in ihrer Ausgabe 09/2015 schöne Dirndl Schnittmuster ! Und genau das was mir
am meisten zusagte wurde ausgerechnet unter der Rubrik „Nähschule“ Schritt für
Schritt beschrieben. Und da ich erst zweimal ein Kleid genäht habe, eines davon
habe ich euch hier gezeigt mein mein Sommer-Maxi-Kleid , habe ich mich über
die genaue Anleitung sehr gefreut.

Ich habe mir einen kompletten Tag dafür frei genommen und an diesem das
Schnittmuster aufgezeichnet, die Schnittteile gerädelt und ausgeschnitten und
schließlich auch das Oberteil genäht. Jetzt brauchte ich meine Mama, denn ich
musste es anpassen und es musste mit dem Rock verbunden werden dafür ist
genaues Abstecken nötig und das geht am besten zu zweit. Wir nähten an diesem
Tag sechs Stunden, bis spät abends. An einem weiteren Abend habe ich dann noch
die Schürze genäht. Dann war es fertig mit viel Geduld, Hilfe und Herzblut mein
perfektes ganz eigenes Dirndl.Ich bin hier und da etwas von der Anleitung und dem
Schnittmuster abgewichen. So habe ich zum Beispiel ganz andere Stoffe als die in
der Anleitung verwendet für mein Kleid z.Bsp anstatt Baumwolle Taft und für die
Schürze Spitze und die Ärmel habe ich komplett weggelassen, damit ich auch mal
eine Bluse darunter tragen kann.

Am Ende waren wir beide, meine Mama und ich mit dem Ergebnis zufrieden
auch, wenn sie sicher mit ihrem fachmännischen Auge und Können noch
allerhand Sachen anders gemacht hätte, ist es für mich das schönste Dirndl
welches ich mir nur hätte wünschen könnte, also an dieser Stelle nochmal:
Danke Mama für deine Hilfe!!
Also nur Mut probieren geht über studieren auch, wenn man nicht
über DIE Erfahrung verfügt und so unfassbar ungeduldig ist wie ich mit ganz
viel Ehrgeiz, Leidenschaft und etwas Hilfe schafft man es sicher! Und wenn
ich alles zusammen rechne bin ich obendrein auch noch günstig
weggekommen. Alles in allem hat mich mein ganz eigenes individuelles
Dirndl fast glatt nur 50,00 € gekostet!

Ich war eben noch einmal draußen mit meinem Menne und Freunden
lecker Essen, diesmal warm eigepackt versteht sich!

Schönen Sonntag euch noch ihr Lieben für mich geht heißt es jetzt: Endstation Couch!

Eure Moni*

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich noch ein Törtchen, dass schon ein bisschen „auf Halde“ liegt für euch.

Jetzt wo sich Weihnachten mit großen Schritten nähert muss ich mich aber beeilen,

weil es bald nicht mehr so passend für die Jahreszeit ist :)

Jedoch möchte ich es euch deswegen nicht vorenthalten und gar bis Ostern warten.

Ich durfte das Törtchen im September zur Taufe eines Oster-Babys machen.

Die kleine Marlene kam Ostersonntag zur Welt und so sollte ein Osterhäschen ihre

rosa Tauftorte schmücken!

Bis auf diesen Wunsch sollte ich freie Hand bei der Gestaltung haben...ich hatte ja

bereits, dass Vertrauen meiner „Auftraggeberin“ gewonnen, denn ich dürfte im Juli

ihre Hochzeitstorte machen. Von dieser habe ich euch hier berichtet

HOCHZEITSTORTE FÜR NADINE & DENIS.
Und diese Torte sollte ein Geschenk für ihr Patenkind zur Taufe werden.

Die Füllung sollte die selbe sein wie in der Anschnitts-Etage der Hochzeitstorte.

Diese Füllung hatte es Marlenes Mama auf der Hochzeit besonders angetan und

deshalb sollte sie damit überrascht werden.
So nun standen die Rahmenbedingungen und ich konnte ans Werk gehen. Das

Häschen habe ich nach dem Vorbild eines Plüschhäschens gemacht was ich bei

Pinterest gesehen hatte und unheimlich süß fand. Hier auf diesem Blog war es zu sehen.

Die Figur besteht zu gleichen Teilen aus Fondant und Blütenpaste. Fondant allein eignet

sich nur bedingt, da es sehr weich ist und daher auch lange zum Aushärten benötigt.

Blütenpaste allein wie man sie für Zuckerblumen verwendet jedoch auch
nicht, weil sie zu schnell trocknet und man so nicht die nötige Zeit hat noch allzu

viele Korrekturen vorzunehmen. Deshalb hat sich eine Mischung aus beiden

Materialien zu je gleichen Teilen bewährt.

Und seitdem ich die Anleitung für Blütenpaste II bei der Tortentante gesehen habe

mache ich nur noch selber welche.
Der erste Versuch ging zwar komplett in die Hose, weil zu klebrig aber beim zweiten

war sie direkt perfekt. Allein für Blumen und mit Fondant für Figuren.

Die Menge reicht schätzungsweise für 4-5 Figuren in der Größe wie das Häschen,

es ist ca. 10 cm groß und 4 cm breit gewesen. Ich habe aus der Menge auch den Bären

auf meiner Anker Torte gemacht und noch zwei weitere.

Dadurch, dass ihr die Blütenpaste mit Fondant mischt erhöht sich die Menge ja

logischerweise. Fondant mache ich nicht selbst da greife ich zum bewehrten Fondant

von Callebaut.

Meistens mache ich die Figur für eine Torte schon eine Woche im voraus, damit sie

gut durchtrocknen kann, sodass im Idealfall nichts mehr abbrechen kann, wenn sie

auf die Torte gesetzt wird.

Ich mache die Figuren meistens nicht nach einer Anleitung, weil schöne Anleitungen

echt rar sind, deshalb mache ich sie, wie in diesem Fall, oft nach Bild- oder

Objektvorlagen. Ich nehme mir auch immer vor selbst Anleitungen zu machen aber

dann bin ich so vertieft, habe keine Hand mehr frei oder weiss selbst nicht mein

weiteres Vorgehen, weil ich oft improvisiere oder umschwenke :D

Aber ich werde an meinem Vorsatz festhalten und probieren mal demnächst alles

festzuhalten (lassen)!

Ich wünsche euch noch eine schöne Restwoche,

eure Moni*

Hallo meine Lieben,

seid ihr bereits alle im Halloween Modus?
Kostümwahl ist getroffen und auch die Süßigkeiten für die kleinen, gruseligen Zuckermäuler vor der Haustür sind bereit gestellt?
An diesem Indikator und auch daran, dass es draußen vor der Haustür bunt wird in Form von gelben und rotem Laub wird mir immer wieder bewusst, dass sich das Jahr dem Ende zuneigt.
Es wird zu Hause wieder kuschelig, wenn es draußen kalt und schnell dunkel wird.
Moni und ich sind uns dann immer einig, dass mit dem Herbst das schlechte Gewissen verschwindet stundenlang auf der Couch rum zu lümmeln :D
In dieser Jahreszeit freue ich mich immer sehr über die bevorstehenden Leckereien, was im Sommer Grillabende sind, sind im Winter Menüs mit Apfelrotkohl und Klöße.
Oder auch mein heutiges Rezept für Rosinen Zimt Schnecken...für mich ein absoluter Herbstklassiker. Auch wenn ich diese süßen Teilchen das ganze Jahr über essen könnte. Da würde mir meine Freundin Sarah bestimmt zustimmen, denn bei Zimtschnecken muss ich unwillkürlich auch immer an unsere tolle Sommer Zeit in Kiel während unserer Ausbildung denken. Ich sehe sie wieder vor mir, wie sie die Tasse mit Zuckerguss auskratzt und immer wieder betont wie unheimlich lecker das doch ist. :D

Aus diesem Grund habe ich mich sehr gefreut, dass die liebe Isabell von baking and more eine herbstliche Schneckerei veranstaltet. Da bin ich doch glatt dabei.
Das Rezept habe ich von meiner Mama und deshalb will ich es Euch unter keinen Umständen vorenthalten. Mama´s Rezepte sind doch immer die besten. Außer Senfeier! Sarah weiß wovon ich spreche ;)

Hier das Rezept für den Hefegrundteig:

* 500g Mehl
* 42g frische Hefe
* 1 TL Zucker
* 1 TL Salz
* 2-3 EL warme Milch
* 100g Zucker
* 200ml lauwarme Milch
* 100g weiche Butter
* 1 zimmerwarmes Ei

weitere Zutaten:
* Zucker
* Zimt
* Rosinen
* Puderzucker
* Zitronensaft

Zubereitung:

Mehl in eine Schüssel geben und eine Kuhle in die Mitte drücken.
Die frische Hefe zerbröseln und in die Kuhle krümeln, darauf gebt ihr dann den TL Zucker und die 3 EL warme Milch. Das Ganze mit Mehl bedecken, anschließend ein Handtuch auf die Schüssel legen und 10 Minuten an einem warmen Plätzchen aufgehen lassen.
Nach den 10 Minuten alle Zutaten nach und nach dazu geben und mit dem Knethaken zu einer homogenen Masse verarbeiten lassen. Zum Schluss noch mit den Händen weiter kneten. Gebt ein wenig Mehl in Eure Schüssel, legt den Hefekloß darauf, deckt die Schüssel ab und lasst ihm ca. 30 Minuten Zeit um aufzugehen.
Nun knetet ihr Euren Kloß nochmal durch und rollt ihn dann zu einem Rechteck. Darauf streut ihr nun eine Schicht Zucker, eine Schicht Zimt und eine Schicht Rosinen, ganz nach Eurem Belieben.
Dann rollt ihr, quasi wie bei einer Sushi Rolle, die längste Seite ein. Bis ihr eine lange Heferolle habt. Diese schneidet ihr nun in Scheiben, drückt sie ein wenig an und legt sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech und gebt ihn nochmals 15 Minuten um aufzugehen.
Den Ofen heizt ihr auf 150°C Umluft und lasst sie ca 20-25 Minuten backen.

Am besten schmecken sie wenn sie noch lauwarm sind.
Schüttet Puderzucker in eine Tasse und vermengt sie mit Zitronensaft, das ganze gut durchrühren damit keine Klümpchen bestehen bleiben - in eine zähflüssige Masse.
Diese gebt ihr dann auf Eure Schnecken und genießt es. Mhmmmmm...

Wenn Ihr also noch mehr tolle Schneckenrezepte ausprobieren mögt, dann schaut doch mal bei Isabell vorbei: Klick!

Ich wünsche Euch noch ein schaurig schönen Samstag Abend,
Eure Sara

Hallo zusammen,

wie versprochen habe ich heute die Anleitung für den Ruffle Cake für Euch.
Wie Ihr Euch sicherlich erinnern könnt, gab es im September eine kleine feine Babytorte mit Einhorn Klick! für meine liebe Freundin Mareen. Mittlerweile warten wir alle ganz gespannt auf die kleine Maus, es kann jederzeit soweit sein. Das ist ziemlich aufregend und besonders für die werdende Mutter eine ganz spannende Phase.

Während ich jetzt aber auf die frohe Botschaft warte, erzähle ich Euch kurz wie ich den Abend vor der Babyparty verbracht habe.
Auf Pinterest habe ich einige wunderschöne Ruffles Cakes gefunden aber wie so oft, finde ich viele Bilder aber keine Anleitungen, also musste ich mir selbst eine Anleitung zusammen basteln.
Das ganz Unterfangen war aber mal wieder typisch Sara - sowas von zeittechnisch unterschätzt oder ich bin einfach zu langsam. :D Naja, jedenfalls ist es an diesem Abend sehr spät geworden.
Das Ergebnis konnte sich aber definitiv sehen lassen. Außerdem war ich begeistert, dass es gleich auf Anhieb geklappt hat. Für viele Dinge benötige ich häufig mindestens zwei Anläufe.

Zunächst habe ich meine Torte mit Ganache und dann mit Fondant eingedeckt. Das Fondant habe ich aber so dünn wie möglich ausgerollt und es sah nicht wirklich hübsch aus. War aber in diesem Fall auch nicht nötig und außerdem kam noch so viel Zucker an die Torte, da sollte die darunter liegende Fondant Schicht so dünn wie möglich werden.

Anschließend habe ich Blütenpaste mit Fondant gemischt und rosa eingefärbt. Die Mischung 1 zu 3 hat sich am Besten bewährt. Also 1 Teil Blütenpaste zu 3 Teilen Fondant.
Diesen habe ich dann ausgerollt (dünner als wenn ich die Torte mit Fondant eindecken würde) und in Streifen geschnitten.

Anschließend habe ich eine Seite mit dem "Ball Tool" bearbeitet:

Am Besten ihr bearbeitet so 6-8 Streifen, sodass die Streifen beim weiteren Bearbeiten schon mal ein wenig antrocknen können, so fallen Euch die nächsten Schritte einfacher.

Ihr nehmt den ersten Streifen und rollt ihn in den Fingern zu einer Rose zusammen, ungefähr so:

In die Mitte Eurer Rose steckt Ihr dann einen Zahnstocher:

Während Ihr Eure Blüte kurz antrocknen lasst, bepinselt Ihr die eingedeckte Torte mit essbaren Kleber in Kreisform:

Auf dem runden Klebepunkt klebt ihr dann Eure Blüte, bzw. stecht den Zahnstocher hinein:

Dann bastelt Ihr die angetrockneten Ruffles um Eure Blüte drum herum:

Wenn Ihr einige Ruffles befestigt habt, dann zieht ihr vorsichtig die einzelnen Lagen auseinander, damit wirkt die Blüte fülliger und öffnet sich ein wenig.

Mit dieser Technik arbeitet Ihr Euch nun die Torte entlang. Bis sie später so ausschaut:

Lasst die Zahnstocher noch einige Stunden in der Torte. Wenn die Blüten fester werden könnt Ihr die Zahnstocher entfernen...

...und Euer Gesamtkunstwerk begutachten.

Viel Spaß beim ausprobieren.
Falls Ihr Fragen haben solltet, könnt Ihr Euch gerne bei mir melden.

Ich verbringe nun den restlichen Sonntag mit Koffer packen, denn für mich geht es am Montag nach Frankfurt. Ansonsten "krieje mer des heit nemme gebacke :D

Eure Sara

Hallo ihr Lieben,

die Vorweihnachtszeit hat begonnen! Ist eure Wohnung auch schon schön
weihnachtlich dekoriert? Habt ihr vielleicht schon einen heißen Glühwein mit
Freunden auf dem Weihnachtsmarkt getrunken? Oder gar schon die Weihnachts-
bäckerei gestartet? Wie bereitet ihr euch auf Weihnachten vor? Habt ihr schon
alle Geschenke?

Wir möchten euch gerne dabei begleiten und gemeinsam mit
euch Weihnachten entgegen fiebern ! Und dafür haben wir uns mit ganz vielen
Bloggern zusammen getan und den Blogger Adventskalender "It's all about XMAS"
auf die Beine gestellt!

Täglich gibt es ein Türchen hinter dem sich ein Blogger etwas Schönes für euch
überleg hat! Hier habt ihr einmal eine Übersicht über alle Blogger und ihre Türchen!
Außerdem könnt ihr über unsere Facebook Seite den Kalender verfolgen.
Den Anfang mit Türchen Nr. 1 machte gestern Victoria von
about victoria's little secrets mit ihrem Zimtstern Cheesecake!

Und wisst ihr was das Beste ist ?! Jeden Tag gibt es für euch etwas zu gewinnen !
24 Türchen bedeuten 24 tolle Überraschungen und 24 kreative Geschenke!
Außerdem tolle Weihnachtsschlemmereien, Deko- und Geschenkideen.
Noch bis zum 05.12.2015 könnt ihr auch bei Victoria noch ein tolles Deko-Set
gewinnen welches garantiert jede Weihnachtstafel aufhübscht!

Sara und ich durften auch jeweils ein Türchen für euch befüllen. Und heute darf ich für euch das zweite Türchen öffnen! Mein Inhalt ist auch gleichzeitig mein Gewinn für euch! Ich habe für euch etwas mit Beton und Kupferrohren gewerkelt und entstanden ist ein DIY Schmuckständer, den ihr hier gewinnen könnt.

Dafür müsst ihr nur folgendes tun. Um teilzunehmen hinterlasst einfach einen
Kommentar unter diesem Post oder bei Facebook und verratet mir wie ihr euch auf
Weihnachten vorbereitet!

Wer das Gewinnspiel bei Facebook teilt, bekommt noch ein extra Los.

Teilnahmeschluss ist am 06.12.2015. Bitte beachtet, dass der Gewinn nur innerhalb
Deutschlands versendet werden kann und der Gewinner sich bis 14 Tage nach
Bekanntgabe bei mir melden muss.

Und wenn ihr nicht gelost werdet nicht traurig sein, ich verrate euch natürlich wie ihr
euch selbst diesen tollen Schmuckständer basteln könnt! Gefunden hab ich die
Anleitung im DaWanda LoveMag. Hier noch einmal mit paar Tipps und Ergänzungen
von mir zusammengefasst.

Ihr braucht:

1m Kupferrohr 15mm
3 Verbindungsstücke
4 Endkappen
Kupferrohrschneider
Mischung Beton und Quarzsand 2:1
Plastikform für den Fuß
Schüssel zum an mischen
Rührstab
Pflanzenöl

Die Anordnung kannst du auch anders machen als bei meinem. So kannst du zum
Beispiel auch nur einen Stab mit mehreren Abzweigungen machen. Oder kannst auch
die Höhe und Weite des gesamten Schmuckständers variieren wie du magst in dem du
die Stücke kürzer oder länger machst. Schneide dir das Rohr so zurecht wie du es
magst. Ich habe für mein Konstrukt 7 Stücke zurecht geschnitten
(1x20cm, 2x15cm, 4x 12,5 cm).

Fette mit dem Öl deine Plastikform für den Fuß ein, so lässt sich der Beton später
, wenn er ausgehärtet ist besser lösen.

Mische dann den Beton, dafür gibst du soviel Wasser zu der Mischung und rührst
bis sich sie eine teigähnliche Konsistenz hat.

Jetzt in die Form geben und leicht an härten lassen dann die "Grundpfeiler" setzten auf
denen eurer Schmuckständer später fußt. Durch das leichte an härten kann nichts mehr
verrutschen. Sollte euch das doch noch zu wackelig sein hab ich noch einen Tipp für
euch. Macht euch eine Schablone aus Pappe mit Löchern in der Größe der Rohre wo
ihr die Rohre dann auch durchführt so stehen diese in den Löchern und die Pappe liegt
auf euer Form drum herum auf. So können die Rohre nicht zu den Seiten wegkippen.

Wenn alles ausgehärtet ist nur noch zusammenstecken! Und Schmuck aufhängen!

So und jetzt warten noch 22 weitere tolle Türchen auf euch mit tollen Gewinnen.
Morgen öffnet sich schon das nächste Türchen auf dem zauberhaften Blog
Limettengruen von Dana. Also unbedingt dort vorbeischauen! Besonders freuen
könnt ihr euch aber auch auf Türchen 16, dahinter versteckt sich Sara mit einer
Überraschung für euch ;)

Ich wünsche euch ganz viel Freude mit unserem Bloggeradventskalender!
Eure Moni*

Hallo Ihr Lieben,

ich wünsche Euch allen einen schönen zweiten Advent und natürlich auch einen schönen Nikolaustag. Ich hoffe Eure Stiefel wurden mit lauter Leckereien befüllt.
Ich liebe die Vorweihnachtszeit so sehr und bin schon ganz traurig wenn Weihnachten schon wieder vorbei ist. Auch das ganze Jahr neigt sich schon wieder dem Ende zu. Man kann es kaum glauben, wie schnell das alles geht.
Aber bis dahin ist ja noch ein bisschen Zeit und in der Zwischenzeit genieße ich einfach diese Besinnlichkeit und gucke mir noch ganz viele wunderhübsch beleuchtete Wohnungen und Häuser an.

Falls ihr noch auf der Idee nach Weihnachtsdesserts seid und ihr bereits seit September papp satt von Spekulatius, Lebkuchen und sonstigen Weihnachtsleckereien seid, habe ich hier eine super Alternative für Euch. Eine Blaubeer-Joghurt-Sahne-Torte. Ich persönlich bin generell kein Schokoladentorten Esser und ziehe so gut wie jede Obsttorte einer Schokotorte vor.
Deshalb kann ich Euch dieses süße Früchtchen aus der Sweet Dreams Ausgabe April/Mai 2015 nur empfehlen.

Zutaten für den Teig:

* 3 Eier
* Salz
* 120g Zucker
* 50g gemahlene Mandeln
* 75g Mehl
* 1 TL Backpulver

Zutaten für die Creme:

* 5 Bl. Gelatine
* Saft u. Schale von 1 1/2 Bio Zitronen
* 100g Zucker
* 200g Sahnejoghurt
* 200g Sahne
* 250g Blaubeeren (Tiefkühl)
* 3 EL Blaubeerkonfitüre

Zutaten für die Blaubeer-Mousse-Hülle:

* 11 Blatt Gelatine
* 550g Blaubeerpüree (Tiefkühl)
* 100g Zucker
* 2 EL Zitronensaft
* 550g Sahne

Zubereitung:

Ofen auf 180°C vorheizen Umluft 160°C
Eier trennen, das Eiweiß anschließend mit einer Prise Salz steif schlagen.
Im Anschluss langsam de Zucker einrieseln lassen und die Eigelbe unterrühren.
Mandeln, Mehl und Backpulver mischen und mit dem Teigscharber unterheben.
Eine Backform (20cm) mit Backpapier auslegen, den Teig hineingeben und 25 Min backen.

Nachdem der Boden ausgekühlt ist, den Boden dreimal waagerecht teilen. Für die Creme die Gelatine einweichen. Zitronensaft, -schale, Zucker und Joghurt verrühren. Gelatine ausdrücken, auflösen und nach und nach in die Joghurtcreme geben.
Die Sahne nun steif schlagen und gemeinsam mit den Beeren unter die Creme heben.
Stellt einen Tortenring um den unteren Boden, die Creme darauf geben und den zweiten Boden auflegen und mit Konfitüre bestreichen und auch wieder mit Creme bedecken. Dritten Boden auflegen und ebenfalls mit Creme bedecken.
Die Torte jetzt für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Für die Mousse Gelatine einweichen. Püree, Zucker und Zitronensaft verrühren. Die Gelatine ausdrücken und im Topf auflösen. Anschließend vorsichtig unter das Püree ziehen. Kurz in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit könnt ihr die Sahne steif schlagen und anschließend marmorierend unter das Püree heben und wieder kurz kühlen.
Den Tortenring lösen und auf 24cm erweitern und wieder um die Torte stellen.
Mousse einfüllen und wieder für zwei Stunden in den Kühlschrank geben.
Vor dem Servieren je nach Belieben mit Blaubeeren und Puderzucker garnieren.

Viel Spaß beim ausprobieren.

Eure Sara.

Guten Abend ihr Lieben,

hier kommt nun endlich, leider etwas verspätet, die Auslosung zu Türchen Nr. 2

unseres It's all about XMas Blogger Adventskaleders! Leider kam ich die letzte

Woche gar nicht dazu auszulosen. Dafür hattet ihr aber noch eine weitere

"Bonus-Woche"Zeit zu kommentieren und zu gewinnen, das denke ich ist fair oder?

Aber damit der schöne DIY Schmuckständer noch rechtzeitig jemanden zu

Weihnachten glücklich machen kann, habe ich mich heute zusammen mit meiner

persönlichen "Glücksfee" ans Losen gemacht.. Und die Ziehung ging zu Gunsten von:

* Tina Janke *

Liebe Tina, bitte melde dich doch bei mir per Mail mit deiner Adresse damit ich deinen
Gewinn so schnell wie möglich auf den Weg bringen kann!

Und allen anderen Danke ich für das zahlreiche Kommentieren, in vielen Kommentaren

konnte ich mich selbst wieder finden. Und ein bisschen Stress gehört wohl immer zu

Weihnachten dazu :) Aber damit ihr nicht "komplett leer" ausgeht, habe ich noch ein

leckeres Rezept für euch.

Dieser Klassiker hat sich in Weihnachtsform gebracht und präsentiert sich euch nun als:

Mohnstreusel-Sterne

Für den Teig:

-180 g Zucker

-180 g weiche Butter

-1 Ei

-360 g Mehl (gesiebt)

-1 Tüte/n Backpulver

Für die Füllung:

-1 Liter Milch

-1/2 Liter Wasser

-300 g Zucker

-175 g Grieß

-1/2 Tüte Puddingpulver (Vanille)

-350 g Mohn

-250 g Butter

-1 Becher Sahne

-3 Eier

-2 cl Amaretto*

-2 cl Rum*

Für die Streusel:

-150 g Zucker

-150 g Butter

-250 g Mehl

-Fett für das Blech

Für den Guss

-100g Puderzucker

-1EL Zironensaft

*optional, wenn Kinder mitessen durch Aroma austauschen.

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig haben am besten Zimmertemperatur. Dafür paar Stunden

vorher schon mal rauslegen. Für den Teig müsst ihr zunächst die Butter und den

Zucker schaumig rühren. Dann das Ei unterschlagen. Mehl, Backpulver und durch

ein Sieb unter die Eiermasse kneten. Den fertigen Teig in Folie gewickelt

ca. 30 min. kaltstellen.

Für die Füllung Milch, Wasser, Zucker aufkochen. Grieß, Puddingpulver und

Mohn mischen. Unter Rühren in die Milch einrieseln lassen. Ca. 3 Minuten köcheln

lassen. Vom Herd nehmen und die Butter in Flöckchen unterrühren, bis sie sich

auflöst. Die Mohnmasse erkalten lassen.

Für die Streusel alle Zutaten mischen und mit kalten Händen zu Streuseln verarbeiten.

Den Teig ausrollen. Ein tiefes Blech (ca. 32 x 36 cm) fetten und den Teig auf das Blech

legen. Sahne und Eier verrühren. Mit Amaretto und Rum verfeinern und unter die

erkaltete Mohnmasse rühren. Das Ganze auf den Teig streichen und die Streusel

darüber verteilen.

Im auf 200°C vorgeheizten Ofen ca. 30 min. backen. In der Zwischenzeit den Guss

anrühren und nach dem Backen direkt über dem Kuchen verteilen. Auskühlen lassen

und entweder in Stücke schneiden oder mit weihnachtlichen Ausstechern zu schönen

Formen ausstechen.

Ich wünsche euch noch einen schönen 3. Advent!

Eure Moni*

Meine Lieben,

Moni berichtete Euch ja bereits am zweiten Dezember über unseren tollen Blogger Adventskalender und durfte auch schon ihren super tollen DIY Schmuckständer KLICK! verlosen.
Ich bin ja ein bisschen neidisch, der ist echt toll geworden und würde auch super in meinem Schlafzimmer passen :D

Auch ich möchte noch schnell auf Moni´s Frage eingehen. "Habt ihr schon alle Geschenke?" Meine Antwort lautet ein wenig panisch NEIN!!! Ich muss wirklich lachen wenn ich daran denke, dass ich heute Morgen im Bad stand und der Radiomoderator den 15.12 ankündigte, mit der Bemerkung es wären noch 9 Tage bis heilig Abend. Ich weiß nicht wo ich in den letzten Tagen meinen Kopf gelassen habe aber das war mir gar nicht bewusst! Ich hatte bis dato ganze zwei Geschenke besorgt. Vom Weihnachtskekse Backen ganz zu schweige...deshalb bin ich froh, dass ich wenigstens für Euch in der Küche stehen konnte und mich beim Verzieren der Kekse ein wenig in Weihnachtsstimmung bringen konnte. Dabei kann man herrlich abschalten und sich unter anderem Gedanken darüber machen wie man sich zu den Festtagen festlich kleiden möchte.
Ich habe mich unter Anderem von Jana inspirieren lassen, sie war Gestern an der Reihe und hat Euch ein weihnachtliches Nageldesign präsentiert - Klick!
Im Übrigen findet Ihr hier eine Übersicht über alle Türchen: Klick!
Außerdem könnt Ihr über unsere Facebook Seite unseren Kalender verfolgen: Hier

Trotz all dem Stress, den man sich rund um die Weihnachtstage aussetzt, freue ich mich schon sehr auf die Feiertage, die ziehen nämlich immer einher mit Familie, Freunden und gutem Essen.

Wie schaut es denn bei Euch aus? Bin ich etwa die Einzige, die noch eine ganze Liste an Aufgaben vor Weihnachten zu erledigen hat? Oder geht es Euch ähnlich? Und worüber freut Ihr Euch jedes Jahr am meisten?

Während Ihr jetzt noch ein wenig grübelt oder nach Eurer To-do Liste kramt, hab ich nun die Anleitung meiner Weihnachtsmänner für Euch. Die eignen sich übrigens hervorragend als Tischdeko für Eure weihnachtliche Tafel. Wer da vielleicht noch auf der Suche nach Inspirationen ist? :)
Und um Euch das zu vereinfachen, verlose ich ein kleines, feines Starter Kit um diese Weihnachtsmänner selbst herstellen zu können.

2308-3270_wilton_cookie_cutter_santa_mustache

2308-3270_wilton_cookie_cutter_santa_mustache

Mein Fazit nach zwei Tagen Kekse dekorieren, es ist nicht schwer es Bedarf aber ein wenig Geduld und Übung.

1. Zunächst einmal backt Ihr die Kekse mit dem Ausstecher Set

2. Ihr mischt Euch zunächst Royal Icing an. Da ich es nicht besser als Kessy erklären kann, verlinke ich Euch zu Ihrem Blog. Darüber habe ich ebenfalls meine ersten Versuche gestartet und es hat wunderbar geklappt - Tutorial
Im Anschluss nehmt ihr Euch kleine Schälchen und mischt darin Eure Farben. Ihr benötigt Ivory, Schwarz und rot.
In diesem Bild seht ihr wie ich die Umrandungen des Gesichtes aufmale, hier benutze ich die Farbe Ivory. Im Anschluss male ich das Gesicht aus. Euer Icing muss flüssig genug sein, damit es sich schön gleichmäßig verteilt. Um es richtig verteilen zu können, nutze ich Holzspieße.

3. In die noch flüssige Farbe, gebe ich einen Kleks Icing in rot für den Mund.

4. Mit dem Holzspieß ziehe ich den Punkt zu einem Mund.

5. Mischt ein wenig Icing mit schwarz an, dieses verwendet ihr dann für die Augen.

6. Mit dem roten Icing mal ihr den ersten Teil der Weihnachtsmannmütze und malt sie aus. Lasst Euren Keks nun ein wenig antrocknen.

7. Wenn die Mütze nun ein wenig angetrocknet ist, könnt ihr die Konturen des zweiten Teils der Mütze ziehen und ebenfalls ausmalen. Durch das vorherige Antrocknen verlaufen die Konturen der Mütze nicht.

8. Auch nach diesem Schritt lasst Ihr Euer Icing ein wenig trocknen. In der Zwischenzeit könnt ihr den Bart bemalen.

9. Wenn Eure Mütze angetrocknet ist, könnt ihr den weißen Bommel aufmalen.

10. Auf Eure weißen Bärte könnt Ihr jetzt mit Eurem Icing in Ivory eine dicke runde Nase setzen.

11. Jetzt kommen wir zu den weißen rausche Bärten. Zunächst die Umrandung aufmalen und dann nicht geizig mit der Füllung sein. Anschließend wieder mit dem Holzstab gleichmäßig verteilen.

12. Ist der Bart fertig, kann der weiße Pelz der Mütze aufgetragen werden. Wer hat, kann mit diesen weißen Streuseln noch ein paar Akzente setzen.

13. In einem Spritzbeutel verwendet Ihr eine Tülle mit der Größe 2, damit könnt ihr wunderbar zeichnen. Ich habe auf dem Bommel einen kleinen Stern gemalt.

14. Sind die Schnurbärte angetrocknet, zieht ihr nochmal weiße Linien über den Bart. Von der Nase zur Spitze.

15. Bevor ihr den Schnurrbart mit ein wenig Icing festklebt, könnt ihr einen weichen Pinsel mit roter Puderfarbe bedecken und ihm so ganz vorsichtig rote Backen verleihen. Dafür muss das Gesicht aber schon fest sein, sonst drückt ihr Euch den Pinsel ins Gesicht. :)

16. Jetzt kommen die Feinheiten. Mit der 1er Tülle malt ihr ihm nun Augenbrauen, einen weißen Punkt in die schwarze Pupille und verziert seinen Bart.

Und schon sind Eure Weihnachtsmänner fertig. :)

Um an unserem Gewinnspiel teilzunehmen, hinterlasst einfach ein Kommentar unter diesem Post und verratet mir was Ihr noch an Dingen zu erledigen habt, bevor Ihr heilig Abend mit Euren Liebsten unter dem Weihnachtsbaum sitzen könnt.

Teilnahmeschluss ist der 19.12.2015 (23:59 Uhr)

Bitte beachtet, dass der Gewinn nur innerhalb Deutschlands versendet werden kann und der Gewinner sich bis 14 Tage nach Bekanntgabe melden muss. Schneller wäre natürlich schöner wenn das Set noch vor Weihnachten ankommen soll. :)

Morgen erwartet Euch dann Türchen Nummer 17 bei der zauberhaften Miss bonne bonne also unbedingt mal vorbei schauen.

Viele Grüße und ganz viel Glück!

Eure Sara

Ein Besuch bei Blueboxtree

Sommerbloghop (sponsored Event)

Nachtrag 13.08.2015

Lila-Rosa-Grüne Zuckerblumen Hochzeitstorte für Nadine & Denis

Bananen Mandel Gugls

Sommerliche Flamingo Torte

Eine Traumhochzeit und ein Naked Cake für Anna & Thomas

Seerosentörtchen

Urlaubs-Flashback - Sardinien Costa Smeralda

Walnuss-Schoko-Brownies und das Buch: Fräulein Glücklich backt (Sponsored)

Nachtrag:

Babyparty im Spätsommer - es wird ein Mädchen!

Baby Shower Anker Torte mit Seebär

Elefanten-Törtchen zum 1. Geburtstag

Mein selbstgenähtes Dirndl mit Spitzenschürze

Rosa Tauftorte mit Häschen und Schleife

Rosinen Zimt Schnecken (herbstliche Schneckerei)

Anleitung für einen Ruffles flower Cake

Türchen Nr. 2 - DIY Beton {It's all about XMAS}

Blaubeer Joghurt-Sahne-Torte

IT'S ALL ABOUT XMAS - Türchen Nr. 2 das Los hat entschieden die Gewinnerin steht fest!

Türchen Nr. 16 - Weihnachtsmannkekse (IT´S ALL ABOUT XMAS)